Bublinková alchymie
Objev svět proseccových drinků a inspiruj se recepty, které povznesou každou příležitost.
Od klasiky jako Hugo a Aperol Spritz až po autorské koktejly – tady najdeš nápady, jak proměnit každou skleničku prosecca v zážitek.
Všechny recepty jsme osobně vyzkoušeli a doladili tak, aby chutnaly skvěle, vypadaly stylově a daly se připravit i doma.
Jednoduché návody, seznam surovin a tipy na servírování – ať už chystáš brunch, večírek nebo posezení ve dvou.
Začni mixovat s bublinkami!
Hugo Spritz
Suroviny:
- 100 ml prosecca
- 30 ml bezinkového sirupu
- Soda – splash
- Limeta: 1 kolečko + pár kapek šťávy
- Čerstvá máta – 4–5 lístků
- Led
Postup:
- Do sklenice hoď hrst ledu.
- Přidej mátu – lehce promni.
- Přilij bezinkový sirup a limetku.
- Dolij prosecco a sodu.
- Lehce promíchej a servíruj.
Aperol Spritz
Suroviny:
- 90 ml prosecca
- 60 ml Aperolu
- 30 ml sody
- Plátek pomeranče
- Led
Postup:
- Sklenici naplň ledem.
- Přilij prosecco.
- Přidej Aperol.
- Dolij sodou a jemně promíchej.
- Přidej plátek pomeranče.
Tip: méně hořký? Přidej více prosecca.
Bellini
Suroviny:
- 100 ml prosecca
- 50 ml broskvového pyré
- Led (volitelně)
Postup:
- Do šejkru dej broskvové pyré.
- Lehce prošlehej.
- Nalij do šampaňské sklenky.
- Pomalu dolij prosecco.
- Lehce nakloň sklenici – nech se spojí.
🥂 Voilà – sofistikovanost v doušcích.
